パプリカとプチ絹厚揚げの白だし和え

テーマ カフェ惣菜・弁当
ジャンル 洋食
季節

様々なおかずと合う、白だし和え。カット不要な「プチ絹厚揚げ」を使用すれば、簡単にボリュームアップすることができて便利です。さっぱりとした味付けなので、食欲がわかない日にも、美味しくお召し上がりいただけます。

  • 15

  • 25kcal

  • 1.0g

  • 0.3g

※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。

材料(2人分)

赤パプリカ1/3個(50g)
黄パプリカ1/3個(50g)
プチ絹厚揚げ15g
白だし小さじ1
鰹節0.5g
作り方
  • 赤パプリカ、黄パプリカはグリル、またはトースターなどで黒くなるまで焼き、冷水に取り出して皮をむき、一口大に切る。

  • ボウルに赤パプリカ、黄パプリカ、プチ絹厚揚げ、白だし、鰹節を入れて和える。

栄養ポイント

パプリカをメインに使用しており、ビタミンCを豊富に補うことができる一品です。お肌のハリツヤが気になる方、日々ストレスのかかるころが多い方にもおすすめの一品です。

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