はんぺんの肉巻き
| テーマ | ： | 居酒屋惣菜・弁当 |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 和食 |
| 季節 | ： | 春夏秋冬 |
はんぺんと大葉をお肉で巻きました。
わさび醤油でさっぱりと召しあがりください。
※は1人分の値です。
材料（2人分）
| はんぺん | 1枚 |
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| 大葉 | 4枚 |
| 豚ロース肉（薄切り） | 4枚 |
| わさび | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
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はんぺんを縦に４等分する
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肉を1枚ずつ広げ、大葉とはんぺんをやや斜めにのせて、端から肉を巻く
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フライパンに油をひき、中火で焼きめがつくまで焼く
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焼めがついたら裏返して水を少量入れ、フライパンにフタをし弱火で3分蒸す（時間は目安です）
