テーマ | : | 事業所レストランカフェ |
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ジャンル | : | 和食 |
季節 | : | 春夏 |
暑い夏にピッタリ!とろろとわさび醤油でとてもさっぱりしたパスタです。
※は1人分の値です。
パスタ | 1人前 |
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冷凍とろろ | 100g |
アボカド | 1/2個 |
A | |
麺つゆ(ストレート) | 50cc |
わさび | お好みで |
のり | 適量 |
お鍋に水をはり火にかける。沸騰したら、お湯の量の約1%ほどの塩を入れパスタを茹でる。
くり抜いたアボカドを角切りにする。
Aの材料を混ぜ合わせる。
茹で上がったパスタ、とろろ、アボカド、のりの順に盛り付ける。
Aをかける。