なめことオクラのねばねばおろしポン酢
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なめこ、オクラ、大根おろしを混ぜ、ポン酢でさっぱり！！
夏場の疲れた身体にぴったりの一品です。材料（2人分）
国産水煮なめこ 50g オクラ 3本 すりおろし大根 50g ポン酢 少々
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- 1.
- オクラを塩もみしてからお湯で2～3分茹でる。
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- 2.
- 茹でたオクラを水に入れ冷やす。
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- 3.
- オクラが冷めたら輪切りにする。
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- 4.
- 大根おろしはザルにあけ水きりし、少し絞る。
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- 5.
- オクラ、大根おろし、なめこを混ぜ、器に盛る。
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- 6.
- ポン酢をお好み量かけて完成。
