ふわふわのはんぺんと、豆乳で作るトマト風味のホワイトソースが抜群においしいグラタンです。具材はとってもヘルシーなのに、満足感たっぷりです。
ワンポイントアドバイスホワイトソースは、あらかじめ豆乳と小麦粉を混ぜておくと、より手際よく作りやすくなります。