崩した豆腐に7種類の野菜を加えて蒸し上げた「ぎせい豆腐」は、つなぎに卵を使用するレシピが一般的ですが、でん粉等の植物性原料のみでつないでいます。
エネルギー 115kcal
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たんぱく質 5.2g
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塩分 0.8g
※エネルギー・たんぱく質・塩分は1人分の値です。
ぎせい豆腐 | 1個 |
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銀餡 | 適量 |
スナップえんどうのかにかま和え | 40g |