チーズフォンデュ竹輪
| テーマ | ： | 居酒屋惣菜・弁当 |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 洋食 |
| 季節 | ： | 冬 |
竹輪を食べやすい大きさにカットし、まろやかなチーズと絡めました。シンプルながらも味わい深く、食べ応えもあるので、もう一品追加したいときやお酒のおつまみにもピッタリです。
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5分
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261kcal
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19.1g
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2.9g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
材料（2人分）
| 5本入野焼ちくわ50g | 4本 |
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| ピザ用チーズ | 60g |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 牛乳 | 90ml |
| 粗びき黒コショウ | 少々 |
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野焼ちくわは、斜め1㎝幅に切る。
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ピザ用チーズに片栗粉をまぶす。
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耐熱容器に牛乳を入れて、電子レンジ（600Ｗ）で1分30秒加熱し、温まったら2を加えてよく溶かす。溶け切らなければ、再度電子レンジで20秒ほど加熱して溶かす。
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野焼きちくわを入れて、再び電子レンジ（600Ｗ）で40～50秒加熱したら、粗びき黒コショウをふる。
ワンポイント
アドバイス
牛乳は、白ワインで代用することも可能です。
栄養ポイント
野焼きちくわ、チーズ、牛乳などを組み合わせた一品で、手軽にたんぱく質を摂ることができます。また、不足しがちなカルシウムや、ビタミンAなどの栄養素を補うこともできます。
