プチはんぺんプレーンのバターソテー

テーマ 事業所学校・幼稚園
ジャンル 洋食
季節

炒めるだけで簡単にできるバターソテー。コーンと枝豆を加えて、彩りよく仕上げました。そのまま使用できる「プチはんぺんプレーン」は、給食などの大量調理にも便利でおすすめです。

  • 5

  • 94kcal

  • 4.9g

  • 0.6g

※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。

材料(2人分)

プチはんぺんプレーン25g
コーン(缶詰)50g
むき枝豆(冷凍)50g
バター5g
少々
こしょう少々
作り方
  • 中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、プチはんぺんプレーン、コーン、むき枝豆を加えて炒める。

  • 塩、こしょうで味を調える。

栄養ポイント

むき枝豆を使い、たんぱく質や不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分などを補うことができる一品です。その他、代謝を助けるビタミンB群なども摂ることができます。

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