テーマ | : | 事業所学校・幼稚園 |
---|---|---|
ジャンル | : | 洋食 |
季節 | : | 春夏 |
炒めるだけで簡単にできるバターソテー。コーンと枝豆を加えて、彩りよく仕上げました。そのまま使用できる「プチはんぺんプレーン」は、給食などの大量調理にも便利でおすすめです。
5分
94kcal
4.9g
0.6g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
プチはんぺんプレーン | 25g |
---|---|
コーン(缶詰) | 50g |
むき枝豆(冷凍) | 50g |
バター | 5g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、プチはんぺんプレーン、コーン、むき枝豆を加えて炒める。
塩、こしょうで味を調える。
むき枝豆を使い、たんぱく質や不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分などを補うことができる一品です。その他、代謝を助けるビタミンB群なども摂ることができます。