テーマ | : | レストラン居酒屋惣菜・弁当 |
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ジャンル | : | 中華 |
季節 | : | 春夏秋冬 |
炒めてカンタン塩焼きそば。二色かまぼこを加えると色合いも味わいもアップ。お好みでゴマをふりかければ、2度楽しめます。
※は1人分の値です。
キャベツ | 2枚 |
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豚バラ肉 | 120g |
きざみ二色かまぼこ | 100g |
やきそばの麺 | 2玉 |
油 | 少々 |
A | |
水 | 50ml |
塩 | 小さじ1/2 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
キャベツは一口大に、豚バラ肉は3㎝の長さに切る。
やきそばの麺は、袋に穴を開けレンジ(600W)で1分あたためる。
フライパンに油を熱し、1を炒め、2ときざみ二色かまぼこ、混ぜ合わせたAを入れ、さらに炒めたら、器に盛って完成。
やきそば麺はレンジであたためておくとほぐれやすくなり、短時間で炒められます。