豆ちくわのごま和え

テーマ 事業所学校・幼稚園居酒屋惣菜・弁当
ジャンル 和食
季節

ごま和えにちくわを加えてアレンジ!豆ちくわはひと口サイズでそのまま使えるのでとっても便利。野菜を変えてバリエーションも楽しみやすい一品です。

※は1人分の値です。

材料(4人分)

豆ちくわ200g
いんげん100g
A
 白すりごま大さじ2
 さとう大さじ1
 しょうゆ大さじ1
作り方
  • いんげんは、茹でて4㎝の長さに切る。

  • ボウルにAを混ぜ、1と豆ちくわを入れて和えたら完成。

ワンポイント
アドバイス

いんげんの他に、ほうれん草、小松菜、にんじん、しいたけなどとも相性が良くおススメです。

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