かにかまサラダバーの中華和え

テーマ 事業所学校・幼稚園惣菜・弁当
ジャンル 和食中華
季節

さっと作れてつくり置きしやすい簡単和え物。ポン酢を使用し、通常の酢の物よりも使う調味料を減らしました。さっぱり食べられてどんな献立にも相性が良いので、様々なシーンでの“もう一品”に活躍する惣菜です。

※は1人分の値です。

材料(4人分)

かにかまサラダバー100g
春雨(乾燥)40g
わかめ(戻したもの)60g
A
 ポン酢大さじ3
 ごま油小さじ2
白いりごま小さじ2
作り方
  • 熱湯に春雨を入れ、ゆで、水気をきっておく。

  • かにかまサラダバー、1の春雨、わかめをボールに入れ、Aで味付けする。

  • 白いりごまをかけて、全体に混ぜて完成。

ワンポイント
アドバイス

かにかまは、ほぐしてある「かにかまサラダバー」を使用することで時短になります。

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