チーズはんぺんフライサンド
| テーマ | ： | カフェ惣菜・弁当 |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 洋食 |
| 季節 | ： | 春夏秋冬 |
はんぺんの中にチーズを挟んだ「チーズ半片フライ」。揚げて具材と一緒にパンにはさめば、おしゃれなフライサンドができあがります。味はタルタルソースと中濃ソースの2種。お子様向けの給食や、女性向けメニューにおすすめです。
※は1人分の値です。
材料（2人分）
| チーズ半片フライ カラー65g | 2枚 |
|---|---|
| フリルレタス | 2枚 |
| トマト | 1/4個 |
| キャベツ | 2枚 |
| タルタルソース | 小さじ2 |
| 中濃ソース | 小さじ2 |
| バターロールパン | 4個 |
| 揚げ油 | 適量 |
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チーズ半片フライは低温で10分くらいじっくり揚げる。
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キャベツは千切り、フリルレタスは1枚を半分に切っておく。トマトは半月切りにする。ロールパンの上に切り込みを入れておく。
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2のロールパンに半分に切った1のチーズ半片フライと、2のキャベツ、フリルレタス、トマトを挟む。
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1つにはタルタルソース、もう1つには中濃ソースをかけて完成。
ワンポイント
アドバイス
チーズ半片フライは、低温でじっくり揚げるときれいに揚がります。パンに挟む具材は、にんじんサラダなどお好みのものでも楽しんでみてください。
