チーズはんぺんフライサンド
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はんぺんの中にチーズを挟んだ「チーズ半片フライ」。揚げて具材と一緒にパンにはさめば、おしゃれなフライサンドができあがります。味はタルタルソースと中濃ソースの2種。お子様向けの給食や、女性向けメニューにおすすめです。
材料（2人分）
チーズ半片フライ
カラー65g2枚 フリルレタス 2枚 トマト 1/4個 キャベツ 2枚 タルタルソース 小さじ2 中濃ソース 小さじ2 バターロールパン 4個 揚げ油 適量
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- 1.
- チーズ半片フライは低温で10分くらいじっくり揚げる。
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- 2.
- キャベツは千切り、フリルレタスは1枚を半分に切っておく。トマトは半月切りにする。ロールパンの上に切り込みを入れておく。
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- 3.
- 2のロールパンに半分に切った1のチーズ半片フライと、2のキャベツ、フリルレタス、トマトを挟む。
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- 4.
- 1つにはタルタルソース、もう1つには中濃ソースをかけて完成。
ワンポイントアドバイス
チーズ半片フライは、低温でじっくり揚げるときれいに揚がります。パンに挟む具材は、にんじんサラダなどお好みのものでも楽しんでみてください。
