コンソメスープ

コンソメスープ
テーマ
事業所学校・幼稚園レストラン
ジャンル
洋食
季節
冬

お子様向けメニューやパーティーに!星型のしんじょが可愛らしい彩り豊かなコンソメスープを作りました。赤・黄・緑のバランスがクリスマスにもピッタリです。

材料(2人分)
豆乳入り五目しんじょ星型4個
赤パプリカ1/4個(30g)
じゃがいも1個(120g)
アスパラ2本(25g)
400ml
A
 コンソメ(固形)2個
 みりん小さじ1

作り方

  • 1.
    パプリカはひし形に、じゃがいもは1㎝角に、アスパラは斜め薄切りにする。
  • 2.
    鍋に水と1の野菜を入れて煮る。
  • 3.
    2に豆乳入り五目しんじょ星型とAを加え、沸騰直前まで温めたら完成。
#

関連リンク

#
#
PAGETOP