チンゲン菜とふんわり丸はんぺんのとろみあん
| テーマ | ： | 病院 |
|---|---|---|
| ジャンル | ： | 中華 |
| 季節 | ： | 春夏秋冬 |
桜エビが味と風味のポイント！簡単で美味しい、副菜に便利な一品です。とろみあんで食べやすく、やわらかく煮ても美味しくいただけます。病院給食におすすめです。
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5分
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81kcal
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5.2g
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0.9g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
材料（2人分）
| ふんわり丸はんぺん | 4個 |
|---|---|
| チンゲン菜 | 1株（80g） |
| A | |
| 水 | 150ml |
| 桜エビ | 大さじ2（4g） |
| 酒 | 小さじ1 |
| 中華スープの素 | 小さじ1/2 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
