テーマ | : | 居酒屋惣菜・弁当 |
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ジャンル | : | その他 |
季節 | : | 春夏秋冬 |
もち巾着をトッポギ風にアレンジ。甘辛なタレが油揚げに染み込み、しっかりとした味わいがやみつきになります。「もち巾着」は冷めても固くなりづらいので、中食にもおすすめです。
17分
217kcal
6.5g
1.3g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
もち巾着 | 4個 |
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A | |
水 | 100ml |
コチュジャン | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
中華スープの素 | 小さじ1 |
小ねぎ(小口切り) | 適量 |
小鍋にAを入れて、中火にかける。
①が沸騰したら、もち巾着を加え、落し蓋をし、弱火で10~15分煮込む。
お皿に盛り、小ねぎを添える。
主にエネルギー源となる炭水化物を摂ることができる一品です。また、もち巾着の油揚げから、不足しがちなカルシウムやマグネシウムなどのミネラルも同時に補うことができます。