テーマ | : | 事業所学校・幼稚園レストラン居酒屋カフェ惣菜・弁当 |
---|---|---|
季節 | : | 春夏秋冬 |
油揚げに味が染みこんで美味しいナムルは、おつまみにもおすすめです。味のアクセントにはごま油を。和えるだけなので、ささっと作れる一品です。
3分
56kcal
1.6g
0.6g
※エネルギー・たんぱく質塩分は1人分の値です。
野沢菜漬け | 40g |
---|---|
きざみ油揚げ | 10g |
ごま油 | 小さじ2 |
醤油 | 小さじ1/4 |
いりごま | 小さじ1/4 |
野沢菜は、大きいものは3㎝に切る。
①、きざみ油揚げ、ごま油、醤油、いりごまをボウルに入れて和える。
野沢菜漬けに含まれるβ-カロテンや、きざみ油揚げに含まれるカルシウム、マグネシウムなどの栄養素を摂ることができます。