すこやか焼竹輪の磯辺天

すこやか焼竹輪の磯辺天
テーマ
病院事業所学校・幼稚園惣菜・弁当
ジャンル
和食
季節
春夏秋冬

お子様からご高齢者まで人気の高い磯辺天。青のりの風味が美味しい手軽に作れる一品です。

調理時間

調理時間 : 5

エネルギー 87kcal / たんぱく質 3.0g / 塩分 0.3g
※エネルギー・たんぱく質・塩分は1人分の値です。

材料(1人分)
すこやか焼竹輪1本
A
てんぷら粉大さじ2
大さ23
青のり小さじ1/2
揚げ油適量

作り方

  • 1.
    すこやか焼竹輪は、縦半分に切った後、横半分に切る。
  • 2.
    Aを混ぜ合わせた衣をつけて、180℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。
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栄養POINT栄養POINT

手軽にたんぱく質、エネルギー補給ができる一品です。主食には、炭水化物の豊富なご飯や、パン、麺類など、副菜や汁物には、ビタミン、ミネラル豊富な野菜や海藻などを使ったおかずを組み合わせることで食事バランスが整います。

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