しらすおろし 塩ポン酢かけ

しらすおろし 塩ポン酢かけ
テーマ
居酒屋
ジャンル
和食
季節
春夏秋冬

さっぱりとした味わいで、幅広いメニューと合わせて美味しくお召し上がりいただける一品。「鬼おろし」の使用で大根をおろす手間が省けるので、大量調理にも便利です。

調理時間

調理時間 : 1

エネルギー 11kcal / たんぱく質 0.9g / 塩分 0.4g
※エネルギー・たんぱく質・塩分は1人分の値です。

材料(1人分)
鬼おろし30g
しらす3g
塩ポン酢小さじ1/2
シソの葉1枚

作り方

  • 1.
    器にシソの葉を敷き、鬼おろし、しらすを盛り付ける。
  • 2.
    塩ポン酢をかけていただく。
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栄養POINT栄養POINT

鬼おろし、しらす、シソの葉と、シンプルな食材を使うため、低カロリーな一品です。また、カルシウムや食物繊維などの栄養素を摂ることができます。

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