定番のひじきをアレンジしたレシピのご提案です。きゅうりと人参の歯ごたえが美味しく、シンプルながらも味わい深い一品。不足しがちな栄養素を補うことができるので、献立の副菜におすすめです。
調理時間 : 10分
エネルギー 49kcal
/
たんぱく質 1.9g
/
塩分 0.5g
※エネルギー・たんぱく質・塩分は1人分の値です。
生ひじき | 50g |
---|---|
きゅうり | 1/2本(50g) |
人参 | 1/12本(12.5g) |
かにかまサラダバー | 25g |
A | |
マヨネーズ | 小さじ2 |
醤油 | 小さじ1/4 |
白いりごま | 小さじ1/2 |
ひじきや野菜を使うため低カロリーで、不足しがちな食物繊維やカリウム、マグネシウムなどの栄養素を摂ることができます。かにかまサラダバーのうま味もあり、塩分控えめでも美味しくいただける一品です。